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提高集客力的方式之三 – 利用率

提高集客力的方式,在文章和你分享之前,你有想過,集客力和利用率,到底有什麼關係嗎? 你先想件事,在你的店裡面,賣的最好的其中一項,是什麼嗎? 你有想過,那這個的原因是什麼呢? 如果你是開一間麵店,你目前賣最好的其中一項,是乾麵。 有去想過,這是為什麼嗎? 只因為是「用料祖傳」、「口感好」、「價格親民」…嗎? 還是「感覺最近就是比較多人吃」? 小心~你的感覺,可能會害了你... 今天要和你分享的提高利用率,其實方式很簡單。 如果你對於你目前銷售的部分,有進行紀錄的,應該可以用以下公式簡易說明:...

提高集客力的方式之二 – 分析客層

你對你目前的客戶層面熟悉嗎? 你知道該怎麼去了解與認識你目前的客層嗎? 今天整理的內容,希望可以幫助到你 分析客層之前,先要了解,屬於你的來客數 一般來說: 🔔來客數 = 常客數 + 新客數 細分之下,還可以再分出 🎯女客數+男客數 🎯年輕客+中年客+年長客 🎯喜好吃鍋的+喜好吃麵的+喜好吃飯的… 🎯個人用餐+團體用餐… 🎯本國客+外國客 客層是要能夠越區分越細越好。 分出層別,才能更清楚知道,需要進行的促銷、宣傳等方式。 想想,原本的生意,只是單純開店賣餐,你能夠服務的客層,就只有能夠上門的顧客。 舉例:...

提高集客力的方式之一 – 來店原因

和你分享之前,想先請你想一件事… 你為什麼常常會去特定一間店裡消費呢? 以購物為例好了。 一般家庭,如果要買家用品,選擇上,或許都會跑 大潤發、全聯、愛買…等等 會選擇的因素,可能就是 離家近、種類多、品項廣、好停車、供試吃、優惠多、價格低…等等的原因。 沒錯… 在你是一個消費者的立場來看時,你會考量到這些的好處,所以你選擇了這間店來消費。 而如果換成是你自己的店呢? 你是否也有這些的『好』,讓顧客想起你呢? 來客數=來店原因1 + 來店原因2+來店原因3…+來店原因N 原因越多,來客數就越多… 但是…這樣上門的人數就會增加了嗎?...